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好久未喝木耳飲,這兩日突然想喝......歐麥嘎~店家竟然換了,我愛的木耳飲沒了,不見了==

唉~只好自己動手煮啦~

幸好家中材料都有,不用刻意去買

所需材料:

                                                   黑木耳一包, 白木耳一包, 黑糖一包<450g>, 枸杞一碗, 水8000c.c

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做法:

@1.先將黑白木耳及枸杞洗淨,泡水使之軟化

<買現成乾貨各一包,也可使用濕木耳就不須泡水軟化>

@2.木耳電鍋蒸熟<先蒸熟可使後續熬煮時間縮短>

@3. 全部食材使用調理器打碎或使用果汁機也可以

20161114_095110[1]  

@4.將食材全部倒入大鍋中,先開大火全滾後再以文火熬煮約30分鐘即可熄火

<會變成稠稠的樣子如 鼻涕般==">

待涼分裝冷藏

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木耳飲  

 

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    自製養生黑糖木耳飲
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